富山県西部、砺波市宮丸（油田地内）にある洋菓子店「Patisserie Vert（パティスリーヴェール）」SNSでも話題の店。
毎朝のように行列ができている状態。石川県で修業した若いシェフが手掛けるのは、贅沢な味わいのショコラと、ザクザク食感が心地よいごちそうのようなシュークリームで、味は8種類の展開で、中には南砺市産のブルーベリーを使用したものもありました。
皆さん、ぜひお立ち寄りください。