10/2　茨城県常陸大宮市　鈴木市長が掲げる「食育と子どもたちの健康」方針のもと、2022年度より学校給食のオーガニック化と有機農業推進に本格着手している。
JAや民間法人と連携し、農地集約や有機JASグループ認証を導入することで生産体制を整備。2025年3月には給食米の100%有機化（年間約32t）を達成し、有機野菜の導入も拡大している。費用増は市の一般財源で補填し保護者負担を抑えつつ、資材高騰に強い持続可能な農業の確立を目指している。また、2027年度末までの「完全オーガニック学校給食」実現に向け、食育推進と環境負荷低減に取り組んでいることを伺った。